月別アーカイブ: 12月, 2010

12月部活は12日(日)にかぼちゃナイト☆

みなさまこんにちは。紀國(部長)です。 来週の部活の内容をなんとなく考えましたのでご案内いたします。 「レシピ公開記念☆みんなのかぼちゃレシピお披露目ワークショップ」 です。 先月、ドリ農部レシピがスタートしましたが、 それを記念しまして、みんなでかぼちゃ料理のレシピを持ち寄って、なんなら作ってきて食べたり教えあったり食べたりしちゃいましょう☆という企画です。 講師は「みなさん」です。(お、なんかドリ大っぽい) もしかすると、外部から講師の方をお招きしたり、部員のどなかたにお願いするかもしれませんが、基本的にはみなさんが思い思いのレシピをお披露目する会にしたいと思います。 もちろん、手持ちのレシピがないわよ、という方も参加大歓迎です。 新しいレシピに出会える場としてご参加ください。 当日は、できればそのレシピで作った料理を持ってきてもらえるとうれしいです。 みんなで持ち寄って食べましょう。 何十人分も作る必要はありません。一皿で大丈夫です。 ちょうどはるきちさんかぼちゃの共同購入もしていますので はるきちさんかぼちゃで料理するのもいいですね♪ そして、第二部は大忘年会!を行います。 大勢で食べて飲んで1年を締めくくりましょう☆ 【ドリ農部 12月活動】 日時: 12月12日(日) 第一部: 15:30~17:30 第二部: 19:00~21:00 第一部:「みんなのかぼちゃレシピお披露目ワークショップ」 講師: みなさま 内容: かぼちゃのレシピをお披露目しながらレシピやご意見の交換会。試食あり。実演あり。 宿題: なんか一皿かぼちゃ料理つくってもってくる。(必須じゃないです。) 場所: The Life Stock (大通西22丁目) 定員: 20名前後 第二部:忘年会 … 続きを読む

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はるきちさんのかぼちゃ、共同購入のご案内【追記あり】

こんにちは。部長の紀國です。 はるきちさんのかぼちゃの共同購入のご案内です。 今年は夏に雨が多かったせいか、かぼちゃが傷むのが早いらしく はるきちさんのところの収穫済みかぼちゃもちょっと傷んできているみたいなのです。 なので、今のうちにみんなで共同購入しませんか。 【かぼちゃスペック】 品種:とっておき 価格:1玉(1.3~1.7キロぐらい)で300円、10キロ(5-7玉入り)で1,500円 状態: 「ちょっと傷みが入ってますが、95%は食べられます。」 「すぐに傷みが広がる事はありません。10日間は問題なく食べられます。」 (12月7日追記) はるきちさんからかぼちゃの状態がわかるように写真を送ってもらいました。 たしかにちょっと傷んできているみたいだけれど、他の部分は食べられそうですね。 (追記ここまで) 共同購入ということで、以下のような手順で受け付け、お渡ししたいと思います。 【申し込み】 dorinobu-staff@googlegroups.com あてにメールで以下の内容を送信  * お名前  * かぼちゃの数量  * 受け渡し方法 (Life Stock受け取り or 宅配)  * 宅配の場合には、郵便番号、住所、電話番号 締めきり:  12月7日(火)17:00 【受け渡し/お支払い】 ・Life Stock受け取りの場合:  12月9日(木)の11:00~23:00にLife Stockで現金引換でお渡しします。(※) ・宅配の場合:  かぼちゃが届くと一緒に請求書が入っているのでそれでお振込みをお願いします。 … 続きを読む

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第4回部活『豆腐ナイト』終了しました☆

ご報告がおそくなりましたが、第4回部活『豆腐ナイト』が無事に終了しましたのでご報告いたします。 第4回部活は、そろそろ畑作業ができなくなるぞ、ということで室内でのワークショップです。 お題はズバリ「北海道産の大豆とにがりを使って豆腐を作ろう!」です。 函館から合同会社オーガニックケルプの代表の吉川さんをお招きして、大豆から豆腐の作り方をレクチャーしていただきました! 使う大豆ははるきちさんの大豆です。ドリ農部の発足のきっかけはこの大豆の畑の草むしりだったのでこの数ヶ月の活動の集大成的な一日と言っても過言ではないかもしれませぬ。 吉川さんから手渡されたテキストをもとに豆腐作りを最初から体験。 きちんと美味しい豆腐が作れるのでしょーか!?!?

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